新版蛋制品生产许可审查细则将于明年实施
时间:2026-01-29 16:42:02 来源:爱思助手官网 作者:焦点 阅读:762次
新华社北京10月21日电(记者赵文君)市场监管总局近日发布《蛋制品生产许可审查细则(2025版)》,新版将于2026年1月1日起施行。蛋制新版细则首次将液蛋制品等新产品纳入生产许可审查范围。品生
这是产许查细记者21日从市场监管总局获悉的。新版细则旨在进一步规范蛋制品生产许可、可审强化蛋制品生产企业监管、于明切实保障蛋制品质量安全、年实助推蛋制品产业升级。新版原《蛋制品生产许可证审查细则(2006版)》同时废止。蛋制
新版细则着重在三方面进行修订完善。品生一是产许查细按照法律法规的新规定、食品安全国家标准的可审新要求,进一步明确蛋制品企业生产场所、于明设备设施、年实设备布局与工艺流程、新版人员管理、管理制度、试制产品检验等最新审查要求,强化许可审查要求与法律法规标准的衔接。二是突出食品安全风险识别和防控,进一步明确蛋制品生产企业必须严格制定、执行采购管理及进货查验、生产过程控制、检验管理及出厂检验记录等制度,切实提升蛋制品监管的科学性、有效性。三是首次将液蛋制品等新产品纳入生产许可审查范围,积极回应行业发展需求,助推蛋制品产业高质量发展。
原标题:新版蛋制品生产许可审查细则将于明年实施 责任编辑:曾少林(责任编辑:百科)
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